“山药有健脾益气，滋肺养胃等功效。黑木耳有滋阴润肺，活血润肠的功效。常常食用可强化人体抵抗力及免疫力。” 食材明细主料山药1大根木耳1小碗洋葱半个红尖椒半个麻椒半个辅料油少许盐少许五香粉少许酸甜口味油炸工艺十分钟耗时普通可玩性山药木耳的作法步骤1山药1根，木耳1小碗，洋葱半个，红尖椒半个，麻椒半个。

2拿着手套给山药去皮，去皮后立刻敲淡盐水中。然后切片，托一点敲水中一点。3山药焯水1分钟，捞起立刻过凉。木耳也某种程度。

4洋葱辣椒都洗涤切片。5准备好所有食材。

6平底锅冷却加点油炒香洋葱，然后特辣椒，特木耳，最后特山药，盐和五香粉翻炒均匀分布就可以了。7家常菜山药木耳，爱吃营养。

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